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ESPECIAS CHILI

    La primera vez que hice una receta que llevara especias “Chili”, pues fui al super y vi un botecito que decía Chili, yo feliz que había encontrado lo que buscaba, me vine a casa e hice la receta, sorpresa cuando pruebo la comida, era FUEGO de picante, era incomible.  

    Resulta que el Chili que venden aquí, está hecho de pimienta cayena y no sé qué más chiles; aprendí la lección y ahora mejor hago mi propia especie Chili y las guarde un bote vacío de jalea y me dura meses de meses.

    Especias Chili

    Ingredientes

    • ⅛ taza (3 cucharadas) de pimentón molido
    • ½ cucharadita de pimentón ahumado (opcional)
    • 1 ½ cucharadita de ajo en polvo
    • ½ cucharadita de pimienta de cayena
    • 1 ½ cucharadita de cebolla en polvo
    • 1 cucharadita de orégano seco
    • 1 cucharadita de comino molido
    Especias chili

    Instrucciones:

    1. En un frasco o recipiente, agregar todos los ingredientes y mezclar bien. Listo para usarlos.

    Notas:

    *Almacenar en un recipiente sellado hasta por 1 año.

    Si hiciste esta receta, me encantaría ver fotos de tus creaciones en Instagram o Facebook, haz el hashtag a #unapizcadeluna o tageame @unapizcadeluna

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