Estas manzanas son perfectas para un desayuno o una merienda e incluso un postre, la combinación de la manzana dulce, la canela, nuez moscada, vainilla y nueces hacen que pienses que estás disfrutando de un pie de manzana …pero este es deliciosamente saludable.
Tan fáciles de hacer, las manzanas, canela, nuez moscada y vainilla se cocinan a fuego lento junto con las pasas, agregando un poco de azúcar y luego cuando están listas, las agregas en el yogurt griego con las nueces y tendrás listo un desayuno hecho con ingredientes tradicionales pero preparados de manera diferente.
Estas manzanas las puedes preparar con antelación y guardarlas en el refrigerador hasta por 5 días, y estarán disponibles para cuando las quieres comer, ya sea para el desayuno o una merienda o un postre y solamente le agregas las nueces al momento de disfrutarlas para darle un efecto crujiente.
Ideales para cuando tengas que preparar un desayuno para llevar o también las puedes servir como postre cuando tengas alguna cena en casa, las sirves sobre un helado de vainilla bajo en grasa y veras como les encantara.
A mi me encanta tenerlas siempre en el refrigerador y a veces por la noche cuando me apetece algo dulce, solamente me sirvo un poquito de yogurt griego y una cucharada de estas manzanas y delis, antojo satisfecho y mejor aun que es saludable.
1. Coloca la manzana cortada en cubitos, el azúcar y las pasas en una olla pequeña, agrega ¼ taza de agua, espolvorea la canela, una pizca de nuez moscada, tapar y cocinar a fuego lento hasta que estén blandas, de 16 a 18 minutos. Poner a un lado para enfriar.
2. Divide el yogurt en 2 platos hondos medianos, agrega las manzanas y nueces picadas. Servir inmediatamente.
*Si deseas preparar las manzanas con anticipación, refrigerarlas en un recipiente aparte y agregarlas junto con las nueces justo antes de servir.
*El azúcar puede ser azúcar de coco, azúcar morena o sirope de maple.
Cookie | Duración | Descripción |
---|---|---|
cookielawinfo-checbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |