Este pan de zanahoria es una delicia, saludable, sencillo, rápido y fácil de hacer y solo necesitas 5 ingredientes, perfecto para un almuerzo o cena ligera. Te encantará.
No te imaginas lo delicioso que está este pan, puedes prepararlo en cualquier momento que tengas hambre, inclusive puedes disfrutarlo como una merienda, almuerzo o cena ligera, lo prepararas como cualquier sandwich agregando tus ingredientes favoritos: jamón, queso, ensalada de huevo, etc. DELICIOSO.
¡Espero que te sientas inspirado para probar hacer esta receta! Déjame saber en los comentarios si lo haces, ¡me encantaría saberlo!
Mira como se hace:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 5 minutos
- 1 rebanada grande (2 medianas)
Ingredientes
- 3 zanahorias medianas, ralladas
- 1 huevo
- 2 cucharadas de harina de avena o harina integral
- Sal, pimienta y tus condimentos favoritos, al gusto
Instrucciones:
- En un recipiente mediano, agrega las zanahorias ralladas y el huevo, mezclar.
2. Añadir la harina, sal, pimienta y condimentos, mezclar bien hasta que quede una masa homogénea.
3. En una máquina para sandwich, wafflera o grillera, engrasar con aceite de oliva y verter la masa, distribuirla por todo el espacio, cerrar y cocinar por 5 minutos.
4. Retirarlo y rellenarlo con lo mas te guste. ¡Listo para disfrutar y ser feliz!
Notas:
*Puedes agregarle semillas chía o de linaza, también ajo en polvo o cualquier otro condimento que te guste.
OTRAS PIZCAS DE SABOR:
ROLLITOS DE SALAMI Y QUESO CREMA
DÁTILES RELLENOS DE QUESO
Se ve sencillo, rapido y delicioso.
Me atreveré a hacerlo. Gracias Melisa. Un abrazo
Me gusta por lo saludable, práctico y sus colores. Lo voy a hacer, muchas gracias. Abrazos
Gracias por tu comentaro. Dejame saber cuando lo hagas… Espero que lo disfrutes!