Este postre es rápido y fácil de hacer! La combinación de la crema dulce y el yogurt griego lo hacen bajo en grasas y calorías pero con un alto contenido en proteínas y probióticos! Realmente delicioso!
La crema batida con el yogurt griego, le da un sabor más intenso y al combinarlo con las fresas es una delicia; aparte por la combinación de la crema dulce y el yogurt se reduce la grasa y las calorías si solo se utiliza la crema dulce.
Perfecto para un postre rápido y fácil, o también lo podes usar con unos waffles de yogurt, queda maravilloso.
¡Espero que te sientas inspirado para probar hacer esta receta! Déjame saber en los comentarios si lo haces, ¡me encantaría saberlo!
- Tiempo de preparación: 15 mins
- Sirve para 4 personas
Ingredientes
- 30 fresas, cortadas por la mitad y sin tallo (puedes utilizar mas si quieres)
- 4 cucharadas de azúcar granulada
- ⅔ taza de crema dulce para batir fría
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ⅔ taza de yogurt griego natural 0% grasa
Instrucciones:
1. Coloca la crema dulce para batir con el azúcar y la vainilla en un recipiente mediano.
2. Con una batidora de mano, batir a velocidad media hasta que la crema y la vainilla alcancen picos rígidos, aproximadamente de 2 a 3 minutos; agrega el yogurt y bate por 15 segundos o hasta que se incorpore y se vea cremosa.
3. Coloca las fresas en 4 vasos o platitos para postres y cubre con la crema dulce y listos para comer!
Notas:
*Yo utilice unos sobrecitos que venden aquí, que son azúcar con vainilla, si la encuentras en tu país, es mucho mejor usar estos.
*Puedes preparar la crema dulce con anticipación y partir las fresas por anticipado, y armar los postres hasta que ya sea el tiempo de comerlos.
OTRAS PIZCAS DE SABOR:
TORTA DE COCO
MACARRONES CON QUESO Y CALABAZA
