Saltar al contenido
Home » RECETAS » SWEETS » MERIENDAS » POPCORN DE MIEL DE MAPLE, CANELA Y NUECES

POPCORN DE MIEL DE MAPLE, CANELA Y NUECES

Esta receta esta EXQUISITA, no tan dulce ni empalagosa, sencillamente PERFECTA  con unas pecanas que le agregan valor nuticional y te llenará más que si solo se comen el popcorn, un suave sabor a canela y vainilla y lo dulce que lo da la miel de maple.

¡Espero que te sientas inspirado para probar hacer esta receta! Déjame saber en los comentarios si lo haces, ¡me encantaría saberlo! 

Ingredientes

  • ¼  taza de granos de maíz para popcorn
  • ¼  taza de miel de maple puro
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de canela
  • ½ cucharadita de esencia de vainilla 
  • 1 cucharada de mantequilla amarilla 
  • ¼  taza de pecanas (walnuts o cacahuates), picadas 

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 325 F ( 160 C) y prepara una bandeja para hornear con papel para hornear o un silpat.

2. Cocina los granos de maíz en una máquina de palomitas o en una olla en la estufa como los preparé yo, cuando estén listos transferirlas a un recipiente grande.

3. En una olla o sartén pequeña a temperatura media, agrega la miel de maple, la vainilla, la sal y la canela, dejar que hierva

4. Agregar la mantequilla y revolver durante un par de minutos o hasta que la mezcla comience a espesar, luego incorporar las nueces, mezclarlo todo bien.

5. Vierte la mezcla de maple y pecanas sobre el popcorn y mezcla hasta que la mayoría estén cubiertas.

6. Vierte el popcorn en la bandeja para hornear en una sola capa y colócalas en la rejilla del medio del horno. 

7. Hornea durante 8 minutos, pasado el tiempo sacarlas del horno y dejar que las palomitas se enfríen y luego estarán listas para disfrutar.

Notas

*Este popcorn lo puedes preparar con 1 o 2  días de anticipación y guardarlo en un contenedor que quede herméticamente cerrado y quedan super bien; o si tienes sobras igual lo guardas, para disfrutarlo otro día.

Si hiciste esta receta, me encantaría ver fotos de tus creaciones en Instagram o Facebook, haz el hashtag a #unapizcadeluna o tageame @unapizcadeluna

OTRAS PIZCAS DE SABOR:

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

UNA PIZCA DE LUNA