Este frasco para pastel se arma muy rápido, con ingredientes sencillos y el resultado es un pastel suave, con un sutil sabor a café y cubierto con nueces y chispas de chocolate.
Los ingredientes que se utilizan para hacer este frasco o para hacer el pastel y disfrutarlo tú, son super sencillos y los consigues todos en el supermercado. Utiliza un frasco mediano, ya sea comprado o reciclado, agregas todos los ingredientes en el orden indicado, luego lo cierras y le colocas una linda cinta, imprimes las Etiquetas con las Instrucciones en Español o Instrucciones en Inglés y tienes tu regalo listo.
Este frasco es ideal para regalar a tus compañeros de trabajo, maestras de escuela, doctores, amigos o para quien tu quieras; es un excelente regalo para hacer en familia y disfrutar juntos el resultado de unas deliciosas galletas.
¡Espero que te sientas inspirado para probar hacer este frasco de pastel! Déjame saber en los comentarios si lo haces, ¡me encantaría saberlo!
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 30 minutos
- Entre 10 a 12 pedazos
Ingredientes
Para hacer los frascos:
- ½ taza de nueces picadas
- ½ taza de chispas de chocolate semidulce
- 1 ½ taza de harina para todo uso
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 taza de azúcar morena
Para hacer el pastel:
- 1 huevo grande, temperatura ambiente
- ½ taza de café preparado, temperatura ambiente
- ½ taza de aceite vegetal
Instrucciones:
Para hacer los frascos:
1. Coloca las nueces y las chispas de chocolate en una bolsa de plástico pequeña, cierra bien.
2. En un recipiente mediano agrega la harina, la sal y el bicarbonato de sodio, mezclalo bien.
Para preparar el pastel de café:
1. Precalienta el horno a 350 F ( 180 C), engrasa un molde de 8 pulgadas cuadrado o redondo y deja aparte.
2. En un recipiente mediano, agregar el huevo, el café y el aceite vegetal, mezclar bien.
3. Añade la mezcla de harina y azúcar morena del frasco y mezcla hasta que esté combinado.
4. Vierte la masa en el molde, espolvorea las nueces y chispas de chocolate, hornear entre 25 a 30 minutos, hasta que al insertar palillo en el centro salga limpio. Dejar enfriar unos 5 minutos y disfrutar!
Notas:
* Almacena el frasco preparado en un lugar fresco y seco hasta por 3 meses.
OTRAS PIZCAS DE SABOR:
ALBÓNDIGAS DE BRÓCOLI Y QUESO
TORTA ESPONJOSA DE LIMÓN
