Bienvenida a la primera receta de Cocina sin Líos: recetas para simplificar tu semana pero sin sacrificar sabor. Empezamos con un desayuno que lo tiene TODO: es fácil, rápido, nutritivo, delicioso y se prepara mientras duermes.
Estas overnight oats estilo tiramisú te dan la energía que necesitas en la mañana, con ese toque dulce y cremoso que recuerda a un postre, pero con ingredientes reales y balanceados. Solo te toma 5 minutos prepararlas, se guardan en el refrigerador hasta por una semana, y están listas para comer cuando tú lo estés.
Perfectas para tus mañanas ocupadas, para llevar al trabajo, o simplemente para disfrutar sin complicarte.
¡Espero que te sientas inspirado para probar hacer esta receta! Déjame saber en los comentarios si lo haces, ¡me encantaría saberlo!
Mira como se hace:
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de reposo: 15 minutos
- Salen 4 porciones
Ingredientes
Para hacer la avena:
- 2 tazas de avena en hojaldre (½ taza por frasco)
- 2 cucharadas de semillas de chía (½ cucharada por frasco)
- 4 cucharadas de jarabe de arce (1 cucharadas por frasco)
- 3 tazas de leche de tu preferencia (¾ taza por frasco)
- 1 taza de café (¼ taza por frasco)
- 4 cucharaditas de vainilla (1 cucharadita por frasco)
Para servir:
- Yogurt griego
- Cacao en polvo
Instrucciones:
- Agregar los ingredientes a 4 frascos o en 1 solo frasco (menos el yogurt y el cacao), tapar y batir bien o mezclar con una cuchara.
2. Refrigerar durante toda la noche y cuando estés listo para comer, servir encima un poco de yogurt griego y espolvorear cacao en polvo encima. ¡A disfrutar y ser feliz!
Notas:
*Le puedes agregar un scoop de la proteína que tu utilices, para darle mayor valor nutricional.
* Yo utilicé leche de almendras, pero puedes utilizar la leche que prefieras.
*El jarabe de maple es 100% puro, recordar que no es lo mismo que el sirope para panqueques; lo puedes sustituir por Miel de Abejas o el endulzante que prefieras.
*Después de hacerla durará aproximadamente una semana en el refrigerador si se almacena en un recipiente hermético. Puedes prepararlas el domingo por la noche, guardarlas en el refrigerador y comer durante toda la semana.
OTRAS PIZCAS DE SABOR:
TORTILLAS DE CAMOTE
TOSTADAS FRANCESAS CON JAMÓN Y QUESO
