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SHOTS DE JENGIBRE, CURCUMA Y CITRICOS

En esta época del año en la que el resfriado y la gripe se propagan como locos. ¡Estos shots te ayudarán a mantener el sistema inmunológico sano y fuerte! Super sencillos de preparar como pelar los ingredientes, a la licuadora y listos.

Los ingredientes  que se necesitan son fáciles de encontrar y los puedes comprar en el supermercado o mercado local, es más barato hacerlos en casa y además te garantizas que los ingredientes son frescos.

Para combatir un resfriado común o cualquier otra enfermedad estacional, un sistema inmunológico sano es clave. Tomar al menos 2 onzas de estos shots refuerza el sistema inmunológico y ayudará a una función inmune óptima.

Beneficios de sus ingredientes:

  • Los cítricos proporcionan una gran dosis de vitamina C y D3 que es excelente para reforzar el sistema inmunológico.
  • El gingerol es el principal compuesto que se encuentra en el jengibre, tiene un componente antioxidante y antiinflamatorio muy potente. La cúrcuma también es un ingrediente antiinflamatorio muy poderoso que ayuda en la defensa del sistema inmunológico.
  • Las propiedades antioxidantes se pueden encontrar en la pimienta negra que también activará los beneficios antiinflamatorios y antioxidantes de la curcuma.

¡Espero que te sientas inspirado para probar hacer esta receta! Déjame saber en los comentarios si lo haces, ¡me encantaría saberlo! 

Mira como se hace:

Ingredientes

  • 2 naranjas enteras, peladas
  • 2 limones enteros, pelados
  • 2 cucharadas de jengibre, de aproximadamente 2 pulgadas, pelado
  • 2 piezas de cúrcuma, peladas
  • 2 cucharadas (30 gr.) de miel de manuka (ver nota)
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 2 tazas (5oo ml) de agua

Instrucciones:

  1. Retirar la piel de las naranjas y los limones. Pelar también la cúrcuma y el jengibre.

2. Agregar las naranjas, los limones, el jengibre, la cúrcuma, la miel de manuka, la pimienta negra y el agua en una licuadora, licuar a alta potencia durante 2 minutos.

SHOTS DE JENGRIBE, CÚRCUMA Y CÍTRICOS
SHOTS DE JENGRIBE, CÚRCUMA Y CÍTRICOS

3. Utilizar un colador de malla fina para colar el jugo en un recipiente, verter el jugo directamente en el colador y usar una cuchara para moverlo hasta que solo quede la pulpa.

SHOTS DE JENGRIBE, CÚRCUMA Y CÍTRICOS
SHOTS DE JENGRIBE, CÚRCUMA Y CÍTRICOS

4. Agregar a un frasco o bote, tapar y colocar en el refrigerador, servir 2 oz. (60ml) y disfrutar una vez al día. 

Notas:

*Para combatir un resfriado común o cualquier otra enfermedad estacional, tomar al menos 2 onzas (60 ml) diarias.

*Puedes almacenarlo en un recipiente de vidrio hermético hasta por dos semanas.

SHOTS DE JENGRIBE, CÚRCUMA Y CÍTRICOS

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