Los días de verano se están asomando, el sol está brillando, el clima está calentando, las tardes las disfrutamos en el jardín, jugando o en nuestras sillas reclinadoras, que son mi lugar favorito los días de buen clima, los tiempo de comer los trasladamos a la mesa del jardín, los días son más largos y las reuniones con amigos se hacen en la salita de la terraza.
Mi mejor aliado preparando las comidas ha sido el nuevo grill de Norman, lo compramos el año pasado en noviembre, pero en estos días de buen clima es que se está llevando el premio Oscar en Actuación, es lo máximo y la comida queda llena de tanto sabor… y claro que el Chef de Parrilla es todo un profesional asando y deja las cosas perfectamente cocinadas, formamos la Tripla Perfecta 🙂
Inspirada por el buen clima, por la esperanza e ilusión que trae un nuevo mes y por que hoy mi guerrera de la vida, mi maestra de fortaleza y humildad , mi amiga, mi estilista en mis días de niñez, mi hermana querida, Marce, cumple años, decidi hacer un funday friday extra especial: Noche de Comida Griega, donde brindamos y disfrutamos en su honor con una comida de los “dioses” , magnificamente exquisita:
- Dip Griego de Hummus en Capas,
- Brochetas de Pollo Griego a la Parrilla y
- Una Espectacular Ensalada Griega
¡Feliz fin de semana para tod@s!
