Hecho con bolitas de masa de pizza rellenas de queso mozzarella, cubierto con mantequilla con ajo y queso parmesano. Perfecto para una fiesta o un acompañamiento, que aparte de lo lindo que se verá sin duda a todos les encantará.
Este arbolito fue una delicia prepararlo, aparte de lo divertido y lo fácil que es hacerlo, es una completa delicia. Ya sea que estés organizando o asistiendo a una fiesta navideña, esta receta es algo que debes de hacer y sin duda el espectáculo de la mesa.
Esta receta fácil comienza con ingredientes sencillos, masa de pizza comprada, mozzarella en palitos o bolitas y otros ingredientes simples que comprar en el supermercado.
Puedes prepararlo con anticipación y cuando ya lo vayas a servir lo pones a hornear y así todos lo podrán disfrutar calientito recién salido del horno.
¡Espero que te sientas inspirado para probar hacer esta receta! Déjame saber en los comentarios si lo haces, ¡me encantaría saberlo!
Mira como se hace:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 18 minutos
- Salen entre 30 a 40 bolitas
Ingredientes
- 1 rollo de masa para pizza de 13 onzas
- 8 palitos de queso mozzarella o bolitas de mozzarella
- 1 huevo grande + 1 cucharada de agua, ver nota
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1 diente de ajo triturado
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 frasco de marinara (salsa para pizza) y/o pesto
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 400 F (200 C) y luego cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. En el área donde vas a trabajar, estirar bien la masa para pizza, luego con un cuchillo afilado o cortador para pizza, cortar en 30 a 40 cuadrados aproximadamente.
3. Luego cortar los palitos de queso mozzarella en 30 o 40 trozos del tamaño de un bocado (1 pulgada). Si vas a utilizar bolitas de mozzarella, secarlas bien cada bolita, apretando para que salga el mayor líquido posible.
4. Colocar un pedacito de mozzarella a cada cuadrado de masa y luego formar una bolita, rodando con las manos para alisar y sellar los bordes. Hacer eso con todos los cuadrados hasta terminar la masa y el queso.
5. En la bandeja para hornear preparar, colocar las bolitas con la costura hacia abajo e ir dando la forma de un árbol, colocarlas bien juntas de modo que las bolitas se toquen.
6. En un recipiente pequeño, agrega el huevo y el agua, batir bien y luego untarlo a cada bolita del árbol.
7. Hornear de 16 a 18 minutos o hasta que estén dorados. Mientras se hornea el arbolito, derretir la mantequilla en el microondas o en la estufa, luego agregar la mitad del queso parmesano, el ajo y la sal, mezclar bien.
8. Cuando el árbol esté listo sacarlo del horno y untar inmediatamente después la mezcla de mantequilla, espolvorear el queso parmesano restante y listo para servir con la salsa de tu elección, disfrutar y ser feliz.
Notas:
*Si no quieres untar huevo, lo puedes sustituir por leche, esto hará que el arbolito tenga un color más dorado.
*Puedes preparar el arbolito con anticipación, formar las bolitas con queso, formar el árbol, luego guardarlo en el refrigerador y justo cuando lo vayas a servir untar la mezcla de huevo, hornear y luego untarle la mezcla de mantequilla con ajo.
*Lo que sobre lo puedes guardar y recalentar a 350 F (180 C), cubriéndolo con papel aluminio, por unos 10 minutos y luego estará listo para disfrutar.
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