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LIMONADA DE FRESA

Esta limonada de fresa hecha en casa es refrescante y totalmente deliciosa, increíblemente fácil de hacer,  solo necesitas 4 ingredientes y en 10 minutos la tendrás lista. ¡Te encantará!

Esta limonada está más que deliciosa, además es super refrescante  y tiene un balance de acidez y dulzura perfecta. Tan sencilla de hacer: todos los ingredientes se agregan a la licuadora, luego se cuela para eliminar las semillas y la limonada está lista.

Preparala en un pichel grande y sírvela en vasos con hielo y unas rodajas de limón y fresas extras y verás que éxito será. 

¡Espero que te sientas inspirado para probar hacer esta receta! Déjame saber en los comentarios si lo haces, ¡me encantaría saberlo! 

Mira como se hace:

Ingredientes

  • 4 limones grandes (los míos tenían 4 1/2 onzas cada uno)
  • 1 libra (455 gramos) de fresas* frescas 
  • 1/3  a 1/2  taza de azúcar granulada*
  • 3 tazas de agua
  • Hielo

Instrucciones:

  1. Corta la piel, incluida la médula blanca exterior de los limones y luego córtalos en trozos. No te preocupes por las semillas, después se colara.
LIMONADA DE FRESA

2. Quitar el tallo de las fresas y córtalas a mitad. 

LIMONADA DE FRESA

3. En el recipiente de la licuadora, agrega los trozos de limón, las fresas, el azúcar y las 2 tazas de agua, licuar hasta que quede todo triturado y mezclado.

LIMONADA DE FRESA
LIMONADA DE FRESA

4. En un pichel grande, coloca un colador de malla fina, agrega la limonada para eliminar las semillas, una vez colada agregar la taza de agua restante, mezclar con un cucharón largo.

LIMONADA DE FRESA
LIMONADA DE FRESA

5. Llena los vasos con hielo y vierte limonada, decora con fresas adicionales y/o rodajas de limón si lo deseas. También le puedes agregar un chorrito de agua mineral, si te gusta la gaseosa. ¡A disfrutar y ser feliz!

Notas:

*La dulzura de la limonada la puedes ajustar a tu gusto, yo utilice ⅓ de taza de azúcar y quedó deliciosa, pero si prefieres más dulce puedes utilizar 1 ⁄ 2 taza de azúcar. También puedes utilizar miel o jarabe de agave.

*Puedes utilizar fresas congeladas, solamente déjalas que se descongelen antes de utilizarlas o si quieres las puedes dejar semicongeladas y así obtendrás un granizado de Limonada de Fresa.

LIMONADA DE FRESA

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2 comentarios en «LIMONADA DE FRESA»

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