Regala el desayuno del día de la navidad …este frasco da como resultado unos suaves, esponjosos y deliciosos panqueques, con unas chispas de chocolate; sencillos y rápidos de preparar. Perfectos para regalar o disfrutar en casa.
Los ingredientes que se utilizan para hacer este frasco o para hacer los panqueques y disfrutarlos tú, son super sencillos y los consigues todos en el supermercado. Utiliza un frasco mediano, ya sea comprado o reciclado, agrega la mezcla de harina, en una bolsita se colocan las chispas de chocolate, luego lo cierras y le colocas una linda cinta, imprimes las Etiquetas con las Instrucciones en Español o Instrucciones en Inglés y tienes tu regalo listo.
Este frasco es ideal para regalar a tus compañeros de trabajo, maestras de escuela, doctores, amigos o para quien tu quieras; es un excelente regalo para hacer en familia y disfrutar juntos el resultado de unos deliciosos panqueques en la mañana de la navidad.
¡Espero que te sientas inspirado para probar hacer este frasco de panqueques para el desayuno de navidad! Déjame saber en los comentarios si lo haces, ¡me encantaría saberlo!
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 20 minutos
- Salen 12 medianos grandes
Ingredientes
Para hacer el frasco:
- 2 cucharadas de harina de trigo para todo uso
- ¼ taza de azúcar granulada
- 4 cucharadas de polvo de hornear
- una pizca de sal
- ¼ taza de chispas de chocolate
Para hacer los panqueques:
- 1 ¾ taza de leche de tu preferencia*
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- Mantequilla amarilla para hacer los panqueques
Instrucciones:
Para hacer el frasco:
1. En un recipiente mediano, agrega todos los ingredientes secos, menos las chispas de chocolate, mezclalo bien.
2. En un frasco mediano agrega la mezcla de harina y en una bolsita pequeña agrega las chispas de chocolate, colocarlas sobre la harina, cerrar el frasco, imprimir la Etiqueta con las Instrucciones (Español o Inglés), atarla con una cinta y listo.
Para hacer los panqueques:
1. En un recipiente grande agrega la mezcla del frasco, menos las chispas de chocolate, revuelve bien. O si lo haces en casa, agrega todos los ingredientes secos a un recipiente mediano.

2. Agrega la leche, el huevo y la vainilla, mezclarlo todo bien, hasta que no queden grumos. Añade las chispas de chocolate y mezcla nuevamente.


3. Calienta una sartén a temperatura media, agrega un pedacito de mantequilla (aprox. ½ cucharadita), girar la sartén para que se derrita o disfribuye con un pedazo de papel toalla.


4. Añade ¼ taza de la mezcla en el centro de la sartén, girarla para distribuir la mezcla; cuando salgan burbujas darle vuelta y cocinar el otro lado hasta que esté dorado.


5. Agregar más mantequilla en la sartén después de dos o 3 panqueques, hacer el resto de la masa. Servir calientes con el topping de tu preferencia.
Notas:
*Puedes utilizar la leche que prefieras: entera, descremada, almendras, avena. etc.
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